fbpx
Borrels& - Laura's Sabor
1980
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-1980,qode-quick-links-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode_grid_1300,footer_responsive_adv,hide_top_bar_on_mobile_header,qode-content-sidebar-responsive,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-13.7,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-6.0.2,vc_responsive
 

Borrels&

Borrel

Laura’s Sabor verzorgt verrassende, superverse, lekkere hapjes voor jouw borrel

Laura’s Sabor verzorgt aangeklede borrels in Zeist en omgeving. Dit betekent dat jij het culinaire onderdeel van de borrel uit handen geeft en de hele middag of avond wordt verzorgd door Laura’s Sabor. Op voorhand bespreken we de sfeer van de borrel en hoe we hier vorm aan kunnen geven.  Alle borrelhapjes worden vers gemaakt en op locatie verder bereid. Bij jou thuis of op het werk wordt de laatste hand aan de borrelhapjes gelegd en deze worden op een mooie serveerplank geserveerd door Laura’s Sabor. Zo genieten jouw gasten de gehele avond van afwisselende, verrassende hapjes. En na afloop heb je een opgeruimde keuken.

Bij Laura’s Sabor word je ontzorgd van begin tot eind. Als je houdt van persoonlijke aandacht, verse seizoensproducten, originele en verrassende hapjes dan voel je je meteen thuis bij Laura’s Sabor.

Borrellijst

Elk seizoen ontwikkelen we nieuwe borrelhapjes. Hieronder een overzicht van de najaarshapjes 

Onderstaande hapjes zijn te bestellen vanaf 50 personen.

  • Crostini met lauwwarme paddenstoelentapenade en gebakken oesterzwam/cantharel 
  • Huisgemaakte maanzaadcracker met olijventapenade 
  • Baconbite, warm kiphapje gewikkeld in spek met chilipeper en basterdsuiker 
  • Kleine vierkantjes van de plaattaart met courgettelinten, geitenkaas en
    kalamataolijven
  • Soepje van geroosterde pompoenpitten met kaneel, pijnboompitten en knoflookyoghurt
  • Crostini met choggia biet, bietentapenade en geitenkaas
  • Soesjes met paprikaspread met topping van cress 
  • Toast met makreelmousse en dragon 
  • Dadels gevuld met roomkaas, amandel en sinaasappel 
  • Tabbouleh schuitje (bulgursalade met granaatappel, tomaat, verse kruiden, lenteui geserveerd in een little gem slablaadje)
  • Gemarineerde olijven met sinaasappel, peper en tijm 
  • Bruschette met zoete tomaatjes, basilicum en de andere helft met tomaten, basilicum, buffelmozzarella en balsamicostroop 
  • Crostini met eendenrillette en rode ui compote
  • Toastje met warmgerookte zalm en kappertjescitroendressing 
  • Toastjes met warmgerookte forel en mierikswortelcreme 
  • Labneh met pistachenootjes, sumak, granaatappl, dadelstroop en verse munt
  • Auberginerolletje met geitenkaas en verse kruiden 
  • Spiesje van drie tijgergamba’s met mango-avocadosalsa, geserveerd in een bamboebakje met vorkje 
  • Bootje met wijnblad gevuld met camembert, venkelsalsa en cranberrycompote 

Wil je meer informatie over een borrel, dan kan je vrijblijvend contact opnemen met Laura’s Sabor

Ervaringen van gasten

Lees hieronder enkele reviews van de gasten van Laura’s Sabor

  • Verrassend, originele ideeën, pure smaken, tot in de details verzorgd, gezellig, goed lachs, absolute aanrader, flexibel, je komt echt woorden te kort om de fantastische avond & Laura te omschrijven. Ik wilde graag een unieke avond organiseren voor mijn lieve dame die 40 werd en dat is 200% gelukt. We... Lees meer

    Michiel Avatar
    Michiel
    10/31/2017

    Onlangs heb ik een verrassingsdiner georganiseerd met 8 personen. Dat had ik niet kunnen doen zonder de fantastische hulp van Laura. Wow, wat een kookkunsten heeft zij laten zien op zo’n ontspannen wijze. Ze heeft 5 heerlijke gangen op tafel getoverd terwijl de tafelgasten konden bijpraten en alleen maar hoefden... Lees meer

    Annemieke Avatar
    Annemieke
    5/18/2017

    positive review het was geweldig Laura. Wat kun jij mensen ontzorgen en laten genieten. Het diner voor Jan's 75ste verjaardag was niet alleen geweldig maar ook de presentatie, de bijpassende wijnen en het plezier dat je uitstraalt. Nogmaals dank.

    Til Avatar
    Til
    12/03/2018
  • positive review Laura heeft de hapjes verzorgt op het openingsfeest van ons nieuwe kantoor. Het was spectaculair lekker en zag er prachtig uit. Daarnaast was het heel leuk en gezellig om deze dag samen met Laura te organiseren.

    Anneke Avatar
    Anneke
    6/27/2019

    Laura heeft heerlijk voor ons gekookt en is een hele fijne dame om erbij te hebben. Weet zich snel thuis te voelen en gaat zeer zelfstandig aan de slag in een niet-eigen keuken. Het eten was voortreffelijk! Meer dan restaurant waardig. Daarbij de flexibiliteit om op het laatste moment nog... Lees meer

    Cathelijne Palmboom Avatar
    Cathelijne Palmboom
    1/03/2018

    Ter afsluiting van een intensieve teamdag heeft Laura voor ons gekookt op de locatie Blik&Burgers in Zeist. Het was een perfecte afsluiting van de dag. Het eten was heerlijk en het 'sharing' toetje was de kers op de taart. Super bedankt voor deze bijzondere ervaring Laura!

    Merel de Goijer Avatar
    Merel de Goijer
    9/14/2018
  • positive review Wat was het een bijzondere avond met heerlijke smaken! Laura is een fijne gastvrouw die voor ons een heerlijk menu met bijpassende drankjes heeft verzorgd. Met alle dieetwensen werd rekening gehouden en de gerechten waren goed in balans. Echt een aanrader!!

    Carolijn Avatar
    Carolijn
    8/24/2019

    Laura's Sabor heeft ons een geweldige afsluiting gegeven van de organisatie van het Wereldrecord koekhappen! Met een groot gezelschap (+/- 40 volw.) heerlijk gegeten en gedronken. In de aanloop was het leuk om te horen hoe bevlogen Laura sprak over de dingen die ze zou kunnen maken. Ik ben best... Lees meer

    Martje Heerkens
    7/09/2017

    Laura maakte voor mijn 50-ste de allerlekkerste 6-gangen lunch die denkbaar is. Samen met 27 vriendinnen heb ik een middag lang genoten van haar bijzondere culinaire verrassingen. Laura is bijzonder ontspannen en zeer prettig om om je heen te hebben. Al mijn vriendinnen waren meteen dol op haar.
    Wil je...
    Lees meer

    Mirjam Wieleman Avatar
    Mirjam Wieleman
    5/25/2018
  • Wat een briljant concept! En wat doet Laura dit geweldig. Naast het briljante eten (want we hebben allemaal fantastisch gegeten) zorgt Laura ervoor dat je echt ontzorgd wordt. Ze is bijna onzichtbaar (en dat in een open keuken) en laat alles perfect achter. Maw een fantastische avond. Een grote aanrader!

    Marije Anten
    10/09/2017

    Samen met een stel hockeygenootjes schoof ik aan bij huiskamerrestaurant Laura's Sabor. In haar mooie huis in Zeist heeft zij ons een heerlijk menu voorgezet. De timing was goed, de smaak verfijnd en verrassend en Laura is een fijne, stralende chef! Absoluut een aanrader voor als je op zoek bent... Lees meer

    Fieke Den Boer Avatar
    Fieke Den Boer
    3/21/2018

    positive review We ate at Laura's as part of a Duvine bicycle tour. The food and service at this place was right up there with the Michelin-starred restaurants we also dined at. It was an unbelievably creative blend of flavors and textures.

    Brad Allen Avatar
    Brad Allen
    8/27/2018
  • Laura's Sabor staat voor een volledig verzorgde avond door een gastvrouw die met liefde voor het vak de heerlijkste gerechten bereid en deze met flair en enthousiasme presenteert. Alle ingrediënten zijn biologisch, vers en tot in detail zelf bereid van de hartige kletskopjes in de amuse tot de zoetigheden bij... Lees meer

    Milja Vrenken Avatar
    Milja Vrenken
    3/26/2018

    positive review Tijdens ons teamuitje heeft Laura een hele leuke kookworkshop verzorgd. Door de goede voorbereidingen, verse producten en haar oog voor kleine details, was dit zeer geslaagd. Laura zorgt voor een hele warme, ongedwongen sfeer. Na het kokkerellen zijn we met het team alle zelfgemaakte gerechten heerlijk gaan opeten.
    Zeker...
    Lees meer

    Yael Avatar
    Yael
    2/20/2019

    Ik heb dankzij Laura mijn 39e verjaardag op een heerlijke en unieke manier gevierd. Met tien dames hebben we enorm genoten van de geweldige kookkunsten van Laura. En dat niet alleen. De manier waarop zij het diner verzorgd is echt perfect. Ze heeft mij, in mijn eigen huis, compleet ontzorgd... Lees meer

    Monique Schut Avatar
    Monique Schut
    2/11/2018
  • Laura zal er voor zorgen dat je onvergetelijke avond beleeft en neemt allen zorg uit handen en kookt fantastisch.

    Rocco Vermijs Avatar
    Rocco Vermijs
    3/16/2018

    Geweldig diner verzorgd op locatie. Elke gang was heerlijk, mooi opgediend en heerlijke smaken bij elkaar. Laura dacht goed mee, aangezien we ook iemand met speciale eetwensen hadden. Ze speelde hier goed op in. Wij reserveren graag alvast voor volgend jaar.

    Geraldine van Krimpen Avatar
    Geraldine van Krimpen
    1/17/2018

    Ik heb dankzij Laura mijn 39e verjaardag op een heerlijke en unieke manier gevierd. Met tien dames hebben we enorm genoten van de geweldige kookkunsten van Laura. En dat niet alleen. De manier waarop zij het diner verzorgd is echt perfect. Ze heeft mij, in mijn eigen huis, compleet ontzorgd... Lees meer

    Monique Avatar
    Monique
    2/11/2018
  • Wat een briljant concept! En wat doet Laura dit geweldig. Naast het briljante eten (want we hebben allemaal fantastisch gegeten) zorgt Laura ervoor dat je echt ontzorgd wordt. Ze is bijna onzichtbaar (en dat in een open keuken) en laat alles perfect achter. Maw een fantastische avond. Een grote aanrader!

    Marije Avatar
    Marije
    10/09/2017

    Onlangs heb ik een verrassingsdiner georganiseerd met 8 personen. Dat had ik niet kunnen doen zonder de fantastische hulp van Laura. Wow, wat een kookkunsten heeft zij laten zien op zo’n ontspannen wijze. Ze heeft 5 heerlijke gangen op tafel getoverd terwijl de tafelgasten konden bijpraten en alleen maar hoefden... Lees meer

    Annemieke 't Hooft
    5/18/2017

    positive review Laura heeft ons jaarlijkse weekend met collega's voortreffelijk ingeleid met een prachtig diner. De aangerade wijnen zijn heerlijk en passend, we hebben zelden zo heerlijk gegeten.

    Jerry Avatar
    Jerry
    4/26/2019
  • Larua heeft een verrassingsdiner verzorgd voor mijn Management Team (8 personen). Alles wat tot in de puntjes verzorgd, perfect voorbereid en ter plekke uitstekend georganiseerd. Smaken waren niet voor de hand liggend, maar complementair. Prachtige kleurstellingen, mooi servies - het oog wil ook wat. Het feit dat Laura alles in... Lees meer

    René Avatar
    René
    8/30/2017

    Laura heeft een verrassingsdiner verzorgd voor mijn Management Team. Alles wat tot in de puntjes verzorgd, perfect voorbereid en ter plekke uitstekend georganiseerd. Smaken waren niet voor de hand liggend, maar complementair. Prachtige kleurstellingen, mooi servies - het oog wil ook wat. Het feit dat Laura alles in onze leefkeuken... Lees meer

    René Leermakers Avatar
    René Leermakers
    8/30/2017

    Geweldig diner verzorgd op locatie. Elke gang was heerlijk, mooi opgediend en heerlijke smaken bij elkaar. Laura dacht goed mee, aangezien we ook iemand met speciale eetwensen hadden. Ze speelde hier goed op in. Wij reserveren graag alvast voor volgend jaar.

    Geraldine van Krimpen Avatar
    Geraldine van Krimpen
    12/27/2017
  • Verrassend, originele ideeën, pure smaken, tot in de details verzorgd, gezellig, goed lachs, absolute aanrader, flexibel, je komt echt woorden te kort om de fantastische avond & Laura te omschrijven. Ik wilde graag een unieke avond organiseren voor mijn lieve dame die 40 werd en dat is 200% gelukt. We... Lees meer

    Michiel van der Horst
    10/31/2017

    positive review Laura heeft ons een heerlijke avond bezorgd! Zomerse zeer verrassende gerechten aan een prachtige tafel met haar eigen servies. Een fijn mens om erbij te hebben tijdens zo'n diner. Vrolijk, professioneel en gewoon een heel goede kok. Voor herhaling vatbaar!

    Valérie Avatar
    Valérie
    6/27/2019