Borrels&
Laura’s Sabor verzorgt verrassende, superverse, lekkere hapjes voor jouw borrel
Laura’s Sabor verzorgt aangeklede borrels in Zeist en omgeving. Dit betekent dat jij het culinaire onderdeel van de borrel uit handen geeft en de hele middag of avond wordt verzorgd door Laura’s Sabor. Op voorhand bespreken we de sfeer van de borrel en hoe we hier vorm aan kunnen geven. Alle borrelhapjes worden vers gemaakt en op locatie verder bereid. Bij jou thuis of op het werk wordt de laatste hand aan de borrelhapjes gelegd en deze worden op een mooie serveerplank geserveerd door Laura’s Sabor. Zo genieten jouw gasten tijdens de borrel van afwisselende, verrassende hapjes. En na afloop heb je een opgeruimde keuken.
Bij Laura’s Sabor word je ontzorgd van begin tot eind. Als je houdt van persoonlijke aandacht, verse seizoensproducten, originele en verrassende hapjes dan voel je je meteen thuis bij Laura’s Sabor.
Borrellijst
Elk seizoen ontwikkelen we nieuwe borrelhapjes. Hieronder een overzicht van de najaarshapjes
Onderstaande hapjes zijn te bestellen vanaf 50 personen.
- Crostini met lauwwarme paddenstoelentapenade en gebakken oesterzwam/cantharel
- Huisgemaakte maanzaadcracker met olijventapenade
- Baconbite, warm kiphapje gewikkeld in spek met chilipeper en basterdsuiker
- Kleine vierkantjes van de plaattaart met courgettelinten, geitenkaas en
kalamataolijven - Soepje van geroosterde pompoenpitten met kaneel, pijnboompitten en knoflookyoghurt
- Crostini met choggia biet, bietentapenade en geitenkaas
- Soesjes met paprikaspread met topping van cress
- Toast met makreelmousse en dragon
- Dadels gevuld met roomkaas, amandel en sinaasappel
- Tabbouleh schuitje (bulgursalade met granaatappel, tomaat, verse kruiden, lenteui geserveerd in een little gem slablaadje)
- Gemarineerde olijven met sinaasappel, peper en tijm
- Bruschette met zoete tomaatjes, basilicum en de andere helft met tomaten, basilicum, buffelmozzarella en balsamicostroop
- Crostini met eendenrillette en rode ui compote
- Toastje met warmgerookte zalm en kappertjescitroendressing
- Toastjes met warmgerookte forel en mierikswortelcreme
- Labneh met pistachenootjes, sumak, granaatappl, dadelstroop en verse munt
- Auberginerolletje met geitenkaas en verse kruiden
- Spiesje van drie tijgergamba’s met mango-avocadosalsa, geserveerd in een bamboebakje met vorkje
- Bootje met wijnblad gevuld met camembert, venkelsalsa en cranberrycompote
Wil je meer informatie over een borrel, dan kan je vrijblijvend contact opnemen met Laura’s Sabor
Ervaringen van gasten
Lees hieronder enkele reviews van de gasten van Laura’s Sabor
-
Wat een briljant concept! En wat doet Laura dit geweldig. Naast het briljante eten (want we hebben allemaal fantastisch gegeten) zorgt Laura ervoor dat je echt ontzorgd wordt. Ze is bijna onzichtbaar (en dat in een open keuken) en laat alles perfect achter. Maw een fantastische avond. Een grote aanrader!
Marije10/09/2017Ik heb dankzij Laura mijn 39e verjaardag op een heerlijke en unieke manier gevierd. Met tien dames hebben we enorm genoten van de geweldige kookkunsten van Laura. En dat niet alleen. De manier waarop zij het diner verzorgd is echt perfect. Ze heeft mij, in mijn eigen huis, compleet ontzorgd... Lees meer
Monique2/11/2018Laura zal er voor zorgen dat je onvergetelijke avond beleeft en neemt allen zorg uit handen en kookt fantastisch.
Rocco Vermijs3/16/2018 -
Laura heeft de hapjes verzorgt op het openingsfeest van ons nieuwe kantoor, CJP in Amsterdam. Het was spectaculair lekker en zag er prachtig uit. Daarnaast was het heel leuk en gezellig om deze dag samen met Laura te organiseren. 
Anneke6/27/2019Ik heb dankzij Laura mijn 39e verjaardag op een heerlijke en unieke manier gevierd. Met tien dames hebben we enorm genoten van de geweldige kookkunsten van Laura. En dat niet alleen. De manier waarop zij het diner verzorgd is echt perfect. Ze heeft mij, in mijn eigen huis, compleet ontzorgd... Lees meer
Monique Schut2/11/2018 Wat was het een bijzondere avond met heerlijke smaken! Laura is een fijne gastvrouw die voor ons een heerlijk menu met bijpassende drankjes heeft verzorgd. Met alle dieetwensen werd rekening gehouden en de gerechten waren goed in balans. Echt een aanrader!! 
Carolijn8/24/2019 -
Verrassend, originele ideeën, pure smaken, tot in de details verzorgd, gezellig, goed lachs, absolute aanrader, flexibel, je komt echt woorden te kort om de fantastische avond & Laura te omschrijven. Ik wilde graag een unieke avond organiseren voor mijn lieve dame die 40 werd en dat is 200% gelukt. We... Lees meer
Michiel van der Horst10/31/2017Wat een briljant concept! En wat doet Laura dit geweldig. Naast het briljante eten (want we hebben allemaal fantastisch gegeten) zorgt Laura ervoor dat je echt ontzorgd wordt. Ze is bijna onzichtbaar (en dat in een open keuken) en laat alles perfect achter. Maw een fantastische avond. Een grote aanrader!
Marije Anten10/09/2017Onlangs heb ik een verrassingsdiner georganiseerd met 8 personen. Dat had ik niet kunnen doen zonder de fantastische hulp van Laura. Wow, wat een kookkunsten heeft zij laten zien op zo’n ontspannen wijze. Ze heeft 5 heerlijke gangen op tafel getoverd terwijl de tafelgasten konden bijpraten en alleen maar hoefden... Lees meer
Annemieke5/18/2017 -
Geweldig diner verzorgd op locatie. Elke gang was heerlijk, mooi opgediend en heerlijke smaken bij elkaar. Laura dacht goed mee, aangezien we ook iemand met speciale eetwensen hadden. Ze speelde hier goed op in. Wij reserveren graag alvast voor volgend jaar.
Geraldine van Krimpen1/17/2018 We ate at Laura's as part of a Duvine bicycle tour. The food and service at this place was right up there with the Michelin-starred restaurants we also dined at. It was an unbelievably creative blend of flavors and textures. 
Brad Allen8/27/2018Ter afsluiting van een intensieve teamdag van de Rabobank heeft Laura voor ons gekookt op de locatie Blik&Burgers in Zeist. Het was een perfecte afsluiting van de dag. Het eten was heerlijk en het 'sharing' toetje was de kers op de taart. Super bedankt voor deze bijzondere ervaring Laura!
Merel de Goijer9/14/2018 -
Larua heeft een verrassingsdiner verzorgd voor mijn Management Team (8 personen). Alles wat tot in de puntjes verzorgd, perfect voorbereid en ter plekke uitstekend georganiseerd. Smaken waren niet voor de hand liggend, maar complementair. Prachtige kleurstellingen, mooi servies - het oog wil ook wat. Het feit dat Laura alles in... Lees meer
René8/30/2017Geweldig diner verzorgd op locatie. Elke gang was heerlijk, mooi opgediend en heerlijke smaken bij elkaar. Laura dacht goed mee, aangezien we ook iemand met speciale eetwensen hadden. Ze speelde hier goed op in. Wij reserveren graag alvast voor volgend jaar.
Geraldine van Krimpen12/27/2017Laura heeft een verrassingsdiner verzorgd voor mijn Management Team. Alles wat tot in de puntjes verzorgd, perfect voorbereid en ter plekke uitstekend georganiseerd. Smaken waren niet voor de hand liggend, maar complementair. Prachtige kleurstellingen, mooi servies - het oog wil ook wat. Het feit dat Laura alles in onze leefkeuken... Lees meer
René Leermakers8/30/2017 -
Laura heeft heerlijk voor ons gekookt en is een hele fijne dame om erbij te hebben. Weet zich snel thuis te voelen en gaat zeer zelfstandig aan de slag in een niet-eigen keuken. Het eten was voortreffelijk! Meer dan restaurant waardig. Daarbij de flexibiliteit om op het laatste moment nog... Lees meer
Cathelijne Palmboom1/03/2018 het was geweldig Laura. Wat kun jij mensen ontzorgen en laten genieten. Het diner voor Jan's 75ste verjaardag was niet alleen geweldig maar ook de presentatie, de bijpassende wijnen en het plezier dat je uitstraalt. Nogmaals dank. 
Til12/03/2018 Ik kijk terug op een heerlijke heel rijke avond! Wat heb je ons verwend. De sfeer was ontspannen(jij ook volgensmij..?).ik heb prettige, verrassende en verwarmende smaken geproefd. Ik heb mooie gesprekken gevoerd.( wat heb je n gafe collega en lief sportmaatje!) en jeetje die wijnen waren ook zooo fijn. Mijn... Lees meer 
Charlie11/23/2019 - Laura heeft ons jaarlijkse weekend met collega's voortreffelijk ingeleid met een prachtig diner. De aangerade wijnen zijn heerlijk en passend, we hebben zelden zo heerlijk gegeten.
Jerry4/26/2019Samen met een stel hockeygenootjes schoof ik aan bij huiskamerrestaurant Laura's Sabor. In haar mooie huis in Zeist heeft zij ons een heerlijk menu voorgezet. De timing was goed, de smaak verfijnd en verrassend en Laura is een fijne, stralende chef! Absoluut een aanrader voor als je op zoek bent... Lees meer
Fieke Den Boer3/21/2018 een heerlijke start van 2020 waar Laura ons geholpen heeft met de bereiding van overheerlijke ingrediënten en smaken heeft gecreëerd waarmee wij de volgende 20 jaar van ons huwelijk zijn ingegaan. Een beleving die ik velen kan aanraden. 
Ernestine1/20/2020 -
Laura maakte voor mijn 50-ste de allerlekkerste 6-gangen lunch die denkbaar is. Samen met 27 vriendinnen heb ik een middag lang genoten van haar bijzondere culinaire verrassingen. Laura is bijzonder ontspannen en zeer prettig om om je heen te hebben. Al mijn vriendinnen waren meteen dol op haar.
Wil je... Lees meer
Mirjam Wieleman5/25/2018Verrassend, originele ideeën, pure smaken, tot in de details verzorgd, gezellig, goed lachs, absolute aanrader, flexibel, je komt echt woorden te kort om de fantastische avond & Laura te omschrijven. Ik wilde graag een unieke avond organiseren voor mijn lieve dame die 40 werd en dat is 200% gelukt. We... Lees meer
Michiel10/31/2017Laura's Sabor staat voor een volledig verzorgde avond door een gastvrouw die met liefde voor het vak de heerlijkste gerechten bereid en deze met flair en enthousiasme presenteert. Alle ingrediënten zijn biologisch, vers en tot in detail zelf bereid van de hartige kletskopjes in de amuse tot de zoetigheden bij... Lees meer
Milja Vrenken3/26/2018 - Laura heeft ons een heerlijke avond bezorgd! Zomerse zeer verrassende gerechten aan een prachtige tafel met haar eigen servies. Een fijn mens om erbij te hebben tijdens zo'n diner. Vrolijk, professioneel en gewoon een heel goede kok. Voor herhaling vatbaar!
Valérie6/27/2019Onlangs heb ik een verrassingsdiner georganiseerd met 8 personen. Dat had ik niet kunnen doen zonder de fantastische hulp van Laura. Wow, wat een kookkunsten heeft zij laten zien op zo’n ontspannen wijze. Ze heeft 5 heerlijke gangen op tafel getoverd terwijl de tafelgasten konden bijpraten en alleen maar hoefden... Lees meer
Annemieke 't Hooft5/18/2017 Laura's Sabor heeft voor ons weekend met vriendinnen een fantastisch diner verzorgd. Tot in de puntjes verzorgd met alles erop en eraan! Laura is een super gastvrouw en kookt fantastisch. Ze heeft een heerlijk diner voor ons verzorgd, inclusief top wijnen. Ik kan ook zeker haar servies aanbevelen, want dat... Lees meer 
Malon11/22/2019 - Tijdens ons teamuitje heeft Laura een hele leuke kookworkshop verzorgd. Door de goede voorbereidingen, verse producten en haar oog voor kleine details, was dit zeer geslaagd. Laura zorgt voor een hele warme, ongedwongen sfeer. Na het kokkerellen zijn we met het team alle zelfgemaakte gerechten heerlijk gaan opeten.
Zeker... Lees meer
Yael2/20/2019Laura's Sabor heeft ons een geweldige afsluiting gegeven van de organisatie van het Wereldrecord koekhappen! Met een groot gezelschap (+/- 40 volw.) heerlijk gegeten en gedronken. In de aanloop was het leuk om te horen hoe bevlogen Laura sprak over de dingen die ze zou kunnen maken. Ik ben best... Lees meer
Martje Heerkens7/09/2017 Afgelopen zaterdag heeft Laura’s Sabor een heerlijk herfstdiner bij ons thuis verzorgd omdat mijn man 40 werd. De gerechten waren puur en smaakvol en pasten bij het seizoen. Laura kwam het eten brengen en wij hebben het de avond zelf opgewarmd en afgemaakt. Ideaal, een echte aanrader voor een speciale... Lees meer 
Christel11/22/2019
