Het Mediterrane lentemenu bestaat uit gerechten uit Italië, Spanje, Frankrijk en Griekenland met de verrassende smaakmakers van Laura’s Sabor. We serveren een zes gangen menu met een bijpassend wijnarrangement. Het lentemenu duurt t/m juni en daarna gaan we over op het zomermenu.
Artisjok met vinaigrette en vers zuurdesemstokbrood met botertje van eetbare bloemen
Citroen doperwtjes soep met kaffir (limoenblad)
Courgettebeignets met een tzatiki van rode biet
Het hoofdgerecht bestaat uit een tafel vol met gerechten die als sharing diner kunnen worden verdeeld over de tafel:
Burrata met mandarijnensap, zomers fruit en gekarameliseerde hazelnoten
Kokosmakronen
Huiskamerdiners zijn bijzonder geschikt voor een intieme setting met familie, vrienden, collega’s voor het vieren en beleven van bijzondere momenten. Zoals een verjaardag, samen zijn voor een bijzonder moment (promotie, trouwdag, afscheid van een collega, benefietdiner of gewoon heerlijk samen zijn…). Laura’s Sabor heeft al vele verrassingsdiners verzorgd en wil van jouw bijzondere gelegenheid ook graag een memorabel moment maken.
Zes gangen menu naar keuze, inclusief wijnarrangement: vanaf € 79,50 per persoon met minimum van 18 personen
Laura’s Sabor biedt uitsluitend het menu aan met bijpassend wijn /drankarrangement. Indien de wens er is om de wijn zelf te verzorgen, wordt hier een meerprijs voor gerekend. Personeelskosten worden doorberekend aan de opdrachtgever.
Laura’s Sabor kan het servies tot 20 personen verzorgen, inclusief bestek en wijnglazen. Het servies is gemaakt van handgemaakt keramiek in combinatie met messing bestek. Hier rekenen wij €8,50 per persoon voor. Bij grotere gezelschappen wordt het servies ingehuurd of in overleg aangevuld met servies van Laura’s Sabor of jouw locatie.
Prijzen zijn inclusief BTW voor particulieren en exclusief BTW voor bedrijven.
Vul het formulier in met je adres en telefoonnummer en aantal personen. Dan geven wij zo snel mogelijk een reactie.