Wil jij je verjaardag vieren, promotie, jubileum of iets anders bijzonders? En vind je het fijn als jij alle aandacht aan je gasten kan besteden? Niet zwoegen in de keuken, inkopen doen, tafel dekken. Wij vinden het fantastisch om te ontzorgen en jou en je gasten heerlijk in de watten te leggen.
Heb je iets bijzonders te vieren? Wij vinden het fantastisch om te ontzorgen en jou en je gasten heerlijk in de watten te leggen.
Het begint bij ons met goed luisteren naar jouw wensen en dan doen wij een voorstel. Wij zorgen voor een op maat gemaakte avond die jou past. We hebben goed nagedacht over de verschillende menu’s, waar je uit kan kiezen. Heb je toch een lievelingsgerecht die deze avond niet mag ontbreken, dan kijken we graag hoe deze in een van onze menu’s past.
We denken altijd graag met je mee over de tafelstyling, eventuele inhuur van tent, tafels, stoelen. Zo zorgen we ervoor dat deze avond helemaal aansluit bij jouw wensen.
Laura’s Sabor maakt graag eerst kennis. Dit doen we nadat jij een aanvraag hebt gedaan. We maken een telefonische afspraak en bespreken jullie wensen, onze aanpak en de kosten. Dan wordt vaak de keuze gemaakt voor het menu en gaan we over op de offerte en mogelijke inhuur van de mastiek.
Is er een thema? En ruimte in het budget voor de tafelstyling? Dan nemen wij dit graag voor je uit handen. Wij werken nauw samen met de fijnste leveranciers en kunnen voor bijna elk thema een mooie tafelstyling samenstellen.
Op de dag zelf zijn wij op tijd aanwezig om de tafel te dekken en te stylen. Dit mag je uiteraard ook zelf doen, alles in goed overleg. De hele avond zijn wij aanwezig om de gerechten te bereiden en uit te serveren en de bijpassende drankjes in te schenken. Dit wordt ook wel eens door andere familieleden gedaan en dit kan uiteraard ook, wederom in goede afstemming.
Eten verbindt! Door echt de tijd te nemen voor elkaar ontstaat nieuwe energie. Wij koken met de seizoenen, met een grote dosis liefde en dit proef je terug. En wij zien jou echt! Met als resultaat, dat wij bij mogen dragen aan een memorabele lunch, borrel of diner.
Kersenbloesemkoekjes
Venkelzaadkoekjes
Het hoofdgerecht bestaat uit een tafel vol met gerechten die als sharing diner kunnen worden verdeeld over de tafel:
Kokosmakronen
Gekarameliseerde paranoten
Citroen yoghurtijs met subtiele tonen van laurier, jeneverbes & madeleines met pistachehoning topping
Kokostruffels
Burrata met zomersfruit, gekarameliseerde hazelnoten, mandarijnensap en balsamicostroop
Sinaasappel cantucini met pistachenootjes
Kosten
Zes gangen menu naar keuze met wijnarrangement: vanaf € 99,50 per persoon met minimum van 18 personen.
Laura’s Sabor biedt uitsluitend het menu aan met bijpassend wijn /drankarrangement. Indien de wens er is om de wijn zelf te verzorgen, wordt hier kurkengeld voor gerekend. Personeelskosten worden doorberekend aan de opdrachtgever.
Laura’s Sabor kan de tafelstyling tot 20-25 personen verzorgen, met o.a. prachtig handgemaakt keramiek servies en messing bestek. Bij grotere gezelschappen wordt het servies en styling ingehuurd.
Prijzen zijn inclusief. BTW
Reservering plaatsen
Vul het formulier in en dan nemen wij zo snel mogelijk contact met je op.