Hangop: fluweelzachte yoghurt voor het ontbijt

Hangop is zo lekker! Superzachte textuur en het is ook nog eens makkelijk te maken. Het is handig als je het de avond van te voren maakt, want dan heb je de volgende ochtend een heerlijk ontbijtje. Ik maak de hangop altijd met een kaasdoek, maar een dunne theedoek of hydrofiele doek is ook prima. […]
Granola van quinoa

Granola heb je er in wel 100 varianten. De granola met quinoa vind ik wel echt een mooie aanvulling voor het ontbijt. Heel lekker ook in combinatie met de chia pudding op mijn blog. Ingrediënten 300 gr. quinoa 135 gr.havervlokken 70 gr. zonnebloempitten 1 theelepel kaneel 60 ml maple syrup (ahornsiroop) 2 etl. plantaardige […]
De lekkerste granola

Granola is voor mij de perfecte start van de dag, met yoghurt en fruit. Elke twee weken maak ik een grote voorraadpot. Deze granola zit bomvol noten, zaden en gedroogd fruit. En geheel glutenvrij, dus klaar om te genieten van dit voedzame ontbijt. Ingrediënten 125 gr. havervlokken 75 gr. amandelmeel 25 gr. kokosvlokken 100 […]
Ontbijtrecept: chiapudding met granola

Chiazaad wordt bestempeld als superfood, omdat in de zaadjes veel goede voedingsstoffen zitten die ons lichaam dagelijks nodig heeft. Het allerbelangrijkste is natuurlijk dat het ook lekker is. En, ik kan je verzekeren dat dat met dit receptje helemaal goed komt. De chiazaadjes zijn best wel hard, en het is daarom noodzakelijk dat je ze […]