Deze borreltafel hebben we al bij heel veel organisaties ingezet. Het is de perfecte tafel voor een viering, zoals een opening van een nieuwe locatie, afsluiting van een trainingsdag, netwerkbijeenkomst, kerstborrel of nieuwjaarsborrel.
Een tafel die schittert van kleur, geur en smaak. Een eetbaar kunstwerk rijkelijk gevuld met allerlei lekkernijen waar je ongedwongen van kan genieten.
Deze tafel is uit te breiden met een soepje en (warme) hapjes en een sweet table en drinking table. Zo kan je er voor kiezen om de borrel uit te breiden tot een volledig verzorgde avond,
De tafel is rijkelijk gevuld met allerlei lekkernijen en kan ook geheel vegetarisch.
Een kwart Parmezaanse kaas, heerlijke brokken, bouquet geitenkaasjes, kaastaartje van camembert, langres en chaource, manchego
Italiaanse en Franse hammen en salami, een groot stuk cranberry paté, fuet
Altijd aangepast op het seizoen en onze inspiratie, zoals artisjokkentapenade, zongedroogde tomatentapenade, labneh met granaatappelmelasse, romige hummus, muhammara, kruidenboter
Trossen blauwe druiven, passievrucht, granaatappel en gedroogde abrikozen en pruimen
Verse noten, rozemarijn crackers, vijgenbrood en zuurdesem stokbrood, crudité
Gemarineerde olijven, dadels gevuld met sinaasappelroomkaas en amandel
Lekkere gerookte zalm of forel. Huisgemaakte hapjes van het seizoen, zoals empanadas met ananas jalapeno salsa, courgettebeignets met tztaziki, soepje van het seizoen.
Bij een borrel horen heerlijke drankjes
Naast de grazing table kunnen wij ook de bijpassende drankjes verzorgen. Je kunt hierbij kiezen uit het assortiment van de huiswijnen van Laura’s Sabor, (0%) biertjes en diverse frisdranken. En als je een upgrade wil, dan kan dat uiteraard.
Ook verzorgen wij vaak een welkomstdrankje, afgestemd op het seizoen en wens van de klant. De drinking table wordt ingericht met een XXL champagnekoeler en glaswerk.
De drinking table is verkrijgbaar vanaf €6,50 per persoon per uur
Een zoetigheid om mee af te sluiten
Afsluiten met een zoetigheid is altijd een goed idee. Deze zoete tafel bestaat uit allerlei zoetigheden, afgestemd op het seizoen. Denk aan verse kokosmakroontjes, frambozenkruimel, kokostruffels, bloedsinaasappelcake…met een kopje koffie/thee
De sweet table is geschikt vanaf 30 personen, vanaf €17,50 per persoon.
Kosten
De grazing table is te reserveren vanaf 30 personen en uit te breiden met extra hapjes, drinking table en sweet table.
3 uur borrelplezier
Vanaf €36,50 p.p
Exclusief personeelskosten
Extra hapjes vanaf €5,50 per persoon
Vanaf €6,50 per persoon per uur
Exclusief personeel, glaswerk en champagnekoeler met ijs
Vanaf €17,50 per persoon
Reservering plaatsen
Laura’s Sabor staat voor persoonlijke aandacht. Wanneer je een aanvraag doet voor een borrel dan neemt Laura’s Sabor altijd eerst contact met je op. We bespreken de setting, wensen en dan volgt een offerte. Die wederzijdse klik vinden wij belangrijk!
