Een spoom neutraliseert je smaak en laat je voorgerecht zakken. Het is ook superfeestelijk bij een uitgebreid diner of als welkomstdrankje. Ik vond het leuk om een variant te bedenken die niet zo vaak wordt gemaakt én heerlijk zomers oogt en smaakt. Als ik van plan ben om...
Afgelopen week organiseerde Laura's Sabor met een groep dames een ijsworkshop & ijsproeverij. We hebben samen drie verschillende ijssoorten gemaakt, waaronder een citroenlavendel sorbetijs, chilipeper roomijs en een avocadoijs. Laatstgenoemde hebben we geproefd met een bietengazpacho en gevulde vijgen met roquefort, een tussengerecht van het...
Vandaag is onze oudste zoon 4 jaar geworden en daar hoort 'natuurlijk' een traktatie bij. Nu heb ik een geweldige zus, met drie zoontjes. Zij is al langere tijd actief in traktatieland. Ik heb het serieus al een keer gepresteerd op de dag zelf, onderweg...
