Kookworkshop bij Esther’s Cookery | bedrijfsuitje Laura’s Sabor
Mijlpalen moet je vieren! Het is voor mij belangrijk om af en toe even stil te staan. Waar sta ik persoonlijk, hoe gaat het met mijn onderneming? En wat is er dan beter om dit samen met de mensen te doen, die met mij samenwerken. Zonder hen was ik niet waar ik nu sta. Daarom […]
Dineren op Paleis Soestdijk
Dineren op Paleis Soestdijk, wij hebben het gedaan, op uitnodiging van de Maaltuin. En jij kan het ook nog beleven, want er zijn nog enkele kaartjes beschikbaar. Het diner vind plaats op de Parade, aan de overkant van Paleis Soestdijk. Tevens een prachtige plek, waar je de sferen van het verleden nog duidelijk kan proeven. […]
De lekkerste restaurants en wijnhuizen rondom Kaapstad
Eind oktober was ik met mijn liefde in Zuid-Afrika. In het kleine weekje dat we er waren hebben we ons best gedaan om zoveel mogelijk mooie/lekkere plekjes te ontdekken. En dat is ons goed gelukt. Bij deze dus een 7-tal culinaire tips van Kaapstad, Constantia, Stellenbosch en Franschhoek. Wat een prachtige omgeving, omringd door liefde […]
Aanrader: pop-up restaurant Sterk Water in Utrecht, Abcoude en Houten
SterkWater is een bijzondere serie pop-up diners die je kennis laat maken met Nederlands grootste geheim: De Nieuwe Hollandse Waterlinie. SterkWater strijkt neer op vijf forten van de Nieuwe Hollandse Waterlinie. In gerechten, verhalen en muziek worden de forten tot leven gewekt. Als liefhebber van onontdekte plekjes, nieuwe inspiratie en lekker eten, streken wij vorige […]
Culinaire Top 5 Tel Aviv
Israël, een land in conflict. Een conflict wat complex is en bijna onoplosbaar lijkt. Zo complex als het politiek gesteld is in het land, zo toegankelijk is Tel Aviv. Een stad, die bruist, eten ademt, vriendschap uitstraalt, een strand heeft en waar de zon straalt. Ik geef je hier mijn culinaire top-5 van Tel Aviv. […]
Een plek vol inspiratie
Vandaag was ik samen met Liesbeth van de Oude Kapel (B&B en vergaderlocatie in Driebergen) op locatiebezoek in Abcoude. Wat een prachtige omgeving, wat een inspirerende ondernemers en wat een heerlijke vergaderlocatie, hotel, restaurant, B&B! Mijn hart maakte een vreugdedansje. Zoals ik al eerder vertelde staat er een mooie samenwerking aan te komen. Liesbeth en […]
Een culinaire ervaring aan de Amalfikust
DOP-olijfolie proeven bij een authentiek familiebedrijf, eten bij een **restaurant Don Alfonso. Meer Italiaans, romantisch en culinair kon ik mij niet wensen. We reden langs Sorrento, ook wel de citroenhoofdstad van Italië genoemd. Hier komt de Limocello likeur vandaan. Best pittig om in dit steile gebied met de auto te rijden, maar het is adembenemend. […]
Beste cocktails drink je bij Labyrinth in Amsterdam
Met Romantic Tour van Rocco Vermijs ben ik bij Labyrinth neergestreken, absoluut de beste cocktailbar in Amsterdam. Labyrinth is een soulfood | cocktail | poetry bar aan de Amstelveenseweg in Amsterdam, op steenworp afstand van het Vondelpark. Een plek met een verhaal… Sam en Lincie runnen samen deze gave hotspot sinds eind 2016 en hebben een bijzonder concept […]
Le Jardin – echte aanrader in Utrecht
Gisteren heb ik met mijn vriendin bij Le Jardin In Utrecht gegeten. Wat een geweldig restaurant is dit! Le Jardin zit op de Mariaplaats op het pleintje bij het conservatorium. Het uitgangspunt is dat ze koken met groenten en kruiden. Deze hebben een absolute hoofdrol in alle gerechten. Het mooie is dat elke hap verrast. […]
